Domingo, 14 Abril, 2024
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Festival de café em Lisboa: Lisbon Coffee Week.end quer fortalecer comunidade...

Evento oferece uma série de atividades cuidadosamente planeadas para todos os níveis de conhecimento sobre café: workshops, campeonatos, convívios e muito mais.

Chefe do Ano em Portugal: há 18 cozinheiros em concurso

Três etapas regionais do evento realizam-se nas Escolas de Hotelaria e Turismo do Porto, Estoril e Portimão.

Suplementos alimentares em gomas:  Vitaldin entra em Portugal através da Special...

Marca disponibilizará Melatonina, Multivitamínicos para Adultos, Multivitaminas para Crianças, Probióticos, Vitamina C e Cálcio+Vitamina D3.

Amêndoas vegan: com a Vieira, a Páscoa sabe a Chocolate Plant...

Novo lançamento vem consolidar o portefólio da marca e reforçar a sua oferta alargada.

Receitas de algas à portuguesa em livro e em destaque na...

Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril coloca inovação, sustentabilidade e transferência de conhecimentos no turismo como temas de destaques na feira nacional de referência do setor.

Embalagem de produtos e a sua circularidade: mitos e Factos

O Poder da Embalagem: mitos e factos” é o título de mais uma sessão integrada no Ciclo de Conversas “Alimentar uma Causa”, uma iniciativa promovida pela Fundação de Serralves, em parceria científica com a Universidade Católica Portuguesa...

Chocolate vegan: Glad chegou ao Porto

Fundada pelas irmãs Katrin e Marcella Cavalcanti, a Glad é a nova marca de chocolates vegan, feitos de forma artesanal e consciente a partir da cidade do Porto. Com grãos de cacau originais do Equador, Madagáscar, Nicarágua e República Dominicana, a oferta da Glad apresenta-se em forma de tabletes, nibs e infusões, com combinações de ingredientes como aveia, sal, café ou framboesas.

Produtos alimentares inovadores distinguidos com Prémios Comendador Arménio Miranda

Estudantes desenvolvem novos alimentos alinhados com tendências alimentares.

Perfil nutricional e funcional: projeto de investigação permite melhorar produtos de...

Investigação do Centro de Biotecnologia e Química Fina da Escola Superior de Biotecnologia, da Universidade Católica Portuguesa, contou com participação do Grupo Celeste, bem posicionado ao nível nacional no sector de panificação.

U-Label: Vinhos Borges adota sistema de rótulos eletrónicos

Solução digital permite aos consumidores terem acesso à lista de ingredientes e informação nutricional, através de um QR Code presente nos rótulos de cada vinho.

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