Para tornar a celebração ainda mais marcante, a Adega de Monção destaca a data com o lançamento de um novo vinho: o Alvarinho Deu La Deu Selvagem. De aromas típicos da casta alvarinho, lima, ananás e manga, cor dourada e sabor intenso, encorpado e rústico, este néctar traz à mesa dos portugueses uma verdadeira homenagem à região de Monção e Melgaço.
O Alvarinho Deu la Deu Selvagem foi produzido segundo uma criteriosa seleção de uvas dos vinhedos mais antigos de Monção, a uma altitude de 250 metros, e com uma tecnologia de vinificação ancestral, a curtimenta (fermentação das uvas com o mosto). Além disso, realiza uma fermentação à antiga, permanecendo depois sobre lias (‘sur lies’) em processo de battonage durante vários meses até chegar à garrafa.
Alvarinho Deu La Deu Selvagem pode ficar até 20 anos em garrafa
“Este é um vinho que revela a sua rusticidade elegante representativa da nossa região, os nossos cooperantes e a nossa Adega. Por essa razão, o dia de Monção e Melgaço é a altura perfeita para lançarmos este Alvarinho Deu La Deu Selvagem. Queremos levar o que de melhor temos a todos os portugueses”, afirma Armando Fontainha, Presidente da Adega de Monção.
Os PVP’s são de 20€ para as garrafas de 0.75L, de 40€ para as de 1,5L e de 80€ para as de 3L.
Sobre a Adega de Monção:
A Adega de Monção foi fundada a 11 de outubro de 1958, por 25 viticultores. Está situada na sub-região de Monção e Melgaço, onde a casta de Alvarinho é melhor representada, no extremo Norte da Região Demarcada dos Vinhos Verdes.
Com 1600 associados, a Adega de Monção alia o cuidado da seleção das uvas no momento da sua entrega, com tecnologia de ponta de vinificação e com o contacto muito próximo com os seus clientes. As marcas Muralhas de Monção e Alvarinho Deu la Deu tornaram-se mundialmente conhecidas
A Adega de Monção assume um papel de grande importância na economia local, com dois polos de produção que estão capacitados para armazenar 12 milhões de litros de vinho. É reconhecida como uma das melhores Adegas Cooperativas do País e está presente tanto no mercado nacional como no internacional: Europa, África, Américas do Norte e Sul, Ásia e Oceânia.
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